【创意新派菜】莲蓉糕

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1.准备的材料。

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2.面粉入锅中小火炒熟。

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3.莲子洗净去芯，上锅蒸熟放入料理机中打成泥。

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4.莲蓉中加入面粉。

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5.加入白糖拌匀。

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6.在保鲜膜上抹平呈长方形。豆沙放入，卷起长条，放冰箱冷藏一下。

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7.改刀沾水切段。

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8.上桌即可。