一直在想,千页豆腐是如何加工的,口感怎么这么好呢。全家人都爱吃千页豆腐,经常买来换着花样享用。这次,用千页豆腐搭配洋葱 、胡萝卜、青椒,炒了这款干锅千页豆腐,可能不是很正宗,但一家人吃的很尽兴。适合自己的,就是最好的。
点击查看大图1.将洋葱 、胡萝卜、青椒择洗干净。
点击查看大图2.将千页豆腐洗干净。
点击查看大图3.将洋葱 、青椒切成块。胡萝卜切成片。
点击查看大图4.将千页豆腐片薄。
点击查看大图5.五花肉洗干净切成片。
点击查看大图6.起油锅,千页豆腐入锅过油后盛出。
点击查看大图7.起油锅,五花肉入锅煸炒后盛出。
点击查看大图8.用底油,胡萝卜入锅过油。
点击查看大图9.洋葱、青椒入锅过油后盛出。
点击查看大图10.再起油锅,蒜入锅炒香后姜入锅炒香。加豆瓣酱炒。
点击查看大图11.千页豆腐、五花肉入锅炒。
点击查看大图12.木耳入锅炒,加盐炒。
点击查看大图13.洋葱 、胡萝卜、青椒入锅炒。
点击查看大图14.关火,加芝麻油。
点击查看大图15.炒均匀即可盛出享用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児