这是夏天的图,现在上传来说说做汤,本来是种青萝卜,种着种着倒成了红皮萝卜了,而且很多纤维很硬,用来做汤最好了,同时也加了红萝卜和苹果,汤就更鲜美了。
1.如果是冰冻排骨,先室温解冻后置一大碗浸泡排骨,加入食盐1/2小勺,搅拌至溶解,浸泡约20分钟,新鲜排骨省去此步。
2.置一小锅放冷水、排骨和姜生姜3片。
3.升中大火,烧开后改中火,烧出浮浅来,捞出排骨来用热水冲浇备用。
4.把红皮萝卜削皮切滚刀块。
5.置一汤煲于炉上,加入生姜5片。
6.加入热水约1/2煲和排骨,把排骨煲软。
7.把苹果、红萝卜切块,不用削皮,红萝卜的皮有营养的。
8.把萝卜和苹果倒入锅,撒入胡椒粉1/3小勺,煮至材料透心出味。
9.汤煮够时间后关火,用细密的网筛撇去浮油,享用时汤入碗,加一点点食盐即可。Enjoy !
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝