过年少不了做些油炸食品,孩子们想让我炸麻花,我总是因为减肥的借口不给做,今天给儿子庆祝掉秤25斤,奖励取得阶段性成果,放松一下口欲。
1.准备食材。
2.把粉类的东西都搅拌均匀。
3.蜂蜜中加入牛奶拌匀。
4.面粉中先加入鸡蛋,然后慢慢倒入牛奶拌匀。
5.表面倒入一些食用油。
6.揉匀放入电饭煲内胆中醒发。
7.醒发至一倍大的时候拿出来排气揉匀。
8.切成2厘米左右的长条。
9.摆入保鲜盒中,表面倒入食用油。
10.把面团均匀沾满食用油。
11.盖上盖子继续醒发10分钟。
12.醒好后逐个搓成长条。
13.拿起一个,两手各执一头,反方向搓上劲。
14.拿起把两个头捏紧,下面自然卷在一起。
15.再次搓成长条,上劲后重复上面动作。
16.把头部捏紧后塞到麻花辫子中。
17.搓好的麻花生胚。
18.盖上保鲜膜继续醒发至两倍大。
19.锅内放油。
20.油温五成下入麻花生胚。
21.勤翻动,让每一面都均匀受热。
22.炸好出锅。
23.加了玉米面的麻花吃起来更松软。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓