西红柿炒鸡蛋

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1.西红柿切块，三个鸡蛋打散备用。

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2.纯净水，玉米淀粉搅拌均匀备用。

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3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊，快速煸炒。

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4.将炒好的鸡蛋捞出备用。

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5.锅内留底油倒入西红柿煸炒。

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6.在倒入鸡蛋一起煸炒。

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7.加入少许盐，特别好的盐，推荐一下。

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8.倒入玉米淀粉糊勾芡。

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9.大火收汁即可出锅。

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10.装碟中，今天晚上的晚餐！