鱼头煮鱼丸

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1.妈妈给的鱼头鱼尾。

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2.锅里油烧热，倒入姜片鱼头鱼尾。

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3.给适量的盐煎至两面黄。

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4.一次性加入水。

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5.煮开打去浮沫。

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6.加入香菇。

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7.加入鱼丸。

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8.中火煮入味。

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9.最后撒胡椒粉葱花。

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10.鱼头多煮下汤也会很白。

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11.出锅。

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12.开吃。