萝卜炖排骨

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1.白萝卜去皮切大块。

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2.备几片姜。

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3.烧水，把排骨煮去浮沫。

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4.夹出来排骨。

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5.热锅下油，放排骨姜片翻炒微微焦黄。

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6.加入生抽蚝油老抽适量，炒匀。

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7.加水，放入萝卜。

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8.烧开冰箱小火慢炖，期间适当翻翻。

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9.炖烂够收汁。