猪脚焖黄豆

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1.猪脚洗干净，加适量米酒大火煮开。

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2.煮开后捞出洗去浮沫。

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3.放入砂锅。

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4.放黄豆（要洗一下哈）。

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5.放香叶，八角，冰糖，酱油。

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6.加六碗水，一定要没过猪脚。

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7.开始煮。

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8.大火煮开转中小火30分钟，30分钟后转小火焖。

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9.小火焖40分钟这样就可以了（焖的途中我睡午觉，所以关火了，睡醒再焖的）。

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10.成品图。