清炒红薯叶

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1.红薯叶。

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2.摘洗干净 。

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3.准备蒜末。

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4.起锅热油，炒香蒜末 。

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5.倒入红薯叶。

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6.炒的过程中，往锅沿内撒点水，可以让青菜更加脆嫩。炒至变色 ，加入适量的盐。

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7.翻炒入味后关火出锅。

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8.成品。