芋泥

点击查看大图

1.毛芋清洗干净，上锅蒸熟。

点击查看大图

2.趁热去皮，压成泥。

点击查看大图

3.加适量盐，分次加适量牛奶，搅拌均匀。

点击查看大图

4.牛奶每次少加一点，多分几次加入，差不多看着芋泥变得细腻就可以了。

点击查看大图

5.搅打成这样就差不多了，因为我在减肥，就没有加糖，味道适中，若喜欢甜的，可以加白糖或者炼乳。