肉松橄榄包

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1.准备好所需原料。

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2.将所准备的材料除黄油和肉松外，全部混合揉成光滑的面团，之后再加入黄油继续揉面。（因为银子问题，没买面包机，全用手工揉的，胳膊累死了。）

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3.揉至面团可撑出薄膜。

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4.整理好面团后，放在容器里，盖上保鲜膜。

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5.放入烤箱中进行基础发酵约1小时。

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6.发酵好的面团。

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7.等量的分割成10份，滚圆后用保鲜膜盖松弛10分钟。

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8.松弛好的面团擀成椭圆形。

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9.翻面后洒上肉松。

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10.整成橄榄形。

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11.整好形的面包放入烤盘中，盖上保鲜膜，放至烤箱中最终发酵，约30分钟。

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12.发酵好的面包。

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13.刷上蛋液，洒上白芝麻。

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14.入烤箱200度15分钟，实事证明烤的过度了，应该10~12分钟就可以了，成品太丑别见笑啊。