成品鲜美可口,入味十足!二月二龙抬头,北方有吃龙须面的习俗,细如发丝的面条宛如龙须,来碗香喷喷的龙须面,祈祷新的一年里风调雨顺,好运连连!
点击查看大图1.配菜清洗干净备用。
点击查看大图2.黄瓜切丝,葱切片,姜切碎末,西红柿去皮切小丁。
点击查看大图3.鸡蛋打入碗里放入盐,加入料酒去腥用筷子搅打散。(鸡蛋用的是土鸡蛋较小,可随所需适当增减)
点击查看大图4.炒锅里倒入适量的食用油,倒入鸡蛋液翻炒成块,盛出备用。
点击查看大图5.起锅烧油放入葱和姜末翻炒出香味。
点击查看大图6.倒入西红柿丁翻炒出红汤,加入酱油。
点击查看大图7.加入蚝油。
点击查看大图8.翻炒均匀后倒入炒好的鸡蛋,加入半碗开水和少许盐,炖煮5分钟左右关火。
点击查看大图9.龙须面入开水锅里煮熟捞出。
点击查看大图10.把面盛入碗里,倒入炒好的茄汁鸡蛋,放入切好的黄瓜丝即可。
点击查看大图11.成品图。
点击查看大图12.鲜香美味,入味十足!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿