一道低脂的减肥餐。特别适合春天吃。这道饭完全蔬菜和鲜虾仁制作而成。蔬菜代替米饭。吃起来别有风味。而且营养价值很高哟。
1.新鲜的青豆洗净焯水。青豆快要煮熟的时候放入虾仁焯水备用。
2.我们把西兰花和花菜剁的很细腻。比例是2:1。一朵花菜半朵西兰花的比例。
3.打入两个鸡蛋,搅拌均匀备用。
4.锅里放少许的橄榄油,稍微有点油温的时候就倒入西兰花和花菜末。
5.均匀翻炒两分钟以后倒入切好的萝卜丝。
6.倒入蘑菇精。
7.翻炒均匀后倒入青豆和虾仁。
8.在调入适量的果蔬调料。
9.快速均匀的翻炒。
10.不要把这个花菜和西兰花炒的过分的熟,保持。他的蔬菜本身的营养成分。
11.起锅装盘放不放盐,根据自己的喜好哦。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女