韩式炒年糕

点击查看大图

1.烧半锅开水将年糕放入锅中泡软。

点击查看大图

2.香葱切葱花。

点击查看大图

3.洋葱切丝。

点击查看大图

4.将辣白菜和炒年糕酱准备好。

点击查看大图

5.热锅热油下入洋葱丝翻炒片刻。

点击查看大图

6.放入辣白菜翻炒均匀。

点击查看大图

7.放入泡软的年糕。

点击查看大图

8.加入炒韩式年糕酱和食盐翻炒至上色。

点击查看大图

9.加与年糕平齐的清水中火煮沸。

点击查看大图

10.煮个三分钟左右，汤汁变浓稠，撒上葱花和白芝麻翻炒均匀。

点击查看大图

11.装入盘中即可享用。