奶香玉米饼

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1.把玉米面，白面，鸡蛋，白糖，发酵粉放入一容器内。

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2.加入牛奶调成面糊。

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3.加盖发酵。

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4.等面糊出现许多泡泡就发酵完成。

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5.不沾锅加热后，调小火，用勺加入面糊自然摊开。

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6.加盖焖约2分钟，期间不时转动锅体。

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7.等面饼边缘成熟后用锅铲翻面。

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8.再加盖烙到饼全熟。

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9.松软香甜的玉米饼就可食用了。