玉米面窝头

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1.玉米面适量。

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2.少量多次加入开水。

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3.先用筷子搅拌成絮状。

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4.稍微凉一点再活成光滑的面团，可以用手蘸一点温水活，掌握好软硬度。

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5.平均分成四分。

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6.旁边准备一碗凉水。

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7.先用手活成光滑面团。

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8.再左右手配合，左手放掌心面团，右手大拇指为圆心，旋转成窝头状。

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9.这样就可以啦。

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10.依次做好四个窝头。

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11.放入蒸屉里，大火上汽后蒸二十分钟即可关火。

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12.开锅，香喷喷的。

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13.成品图！

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14.成品图！！