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清炖羊寸排

鲜望
收录时间:2024-05-12 08:49:38  人气:10130

最常见的一道春季滋补菜品,补钙佳品,骨肉酥烂。入口浓浓奶香,营养丰富,味道鲜美。深受大众喜爱,好羊肉清水煮。

主料
辅料
调料

清炖羊寸排的做法步骤

制作小窍门

羊肉焯水很有必要,起到很好的去腥效果。好羊肉清水煮,太多香料反而影响口感。炖至骨肉酥烂即可,炖太久葱会烂掉,起锅时可以再撒一些葱!
分类: 热菜 汤类 家常菜 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐

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