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火腿蔬菜粒

rosejyy2000
收录时间:2021-11-23 11:32:44  人气:7425

买了一大块火腿,夹面包、做菜和煲汤,解决了几天吃肉的问题,笔者捡了些边边角角不成形的切粒炒菜,色香味都兼而有之。

主料
辅料
调料

火腿蔬菜粒的做法步骤

制作小窍门

一、不建议蔬菜焯水,放在锅里用中火煸软,这样可以保持菜的甜味和营养;

二、预先调好碗汁,到需要是倒入锅就可以了;

三、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯,均使用国际量具,并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子,特此说明。

分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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