小根蒜又名野蒜,其中药名为薤白。
性温,味辛、苦。通阳散结,行气导滞。用于胸痹疼痛,痰饮咳喘,泄痢后重。
1、治疗胸痹疼痛,痰饮咳喘,泄痢后重
野蒜性温,味辛、苦。通阳散结,行气导滞。用于胸痹疼痛,痰饮咳喘,泄痢后重。能够健胃止痢、止痛通阳化气,开胸散结,冠心病、慢性肠炎、高血脂病人宜常食用。
2、增进食欲
野蒜性温味辛,用来炒食,味道鲜美,可以增进人的食欲。
3、补充营养
野蒜含有人体所需的多种营养成分,能促进人体营养的吸收,有益于身体健康。据研究它含有17种氨基酸,具有预防贫血及解毒作用,还能够促进毛发生长和防止皮肤老化。
4、促进代谢
野蒜维生素、胡萝卜素含量高,能促进肠胃蠕动,有助于提高人体的新陈代谢。
1.小根蒜摘干净,挖野菜的时候最好把根部一起挖起来,我挖的不好,好多只弄下来了茎叶。
2.野菜全部洗净。挖野蒜的时候遇到几棵车前草和荠菜也一起挖了。
3.洗粉丝。
4.洗胡萝卜,发丝。
5.胡萝卜和粉丝冷水下锅。
6.煮几分钟。
7.放荠菜和车票草烫变色
8.放野蒜,关火,翻拌均匀。
9.过冷水。
10.沥干水分。
11.切小段。
12.取一个鸡蛋磕碗里打散。
13.热锅冷油。
14.取蛋液。
15.蛋液放锅里炒熟。
16.放配菜。
17.放食盐。
18.放鸡精。
19.放芝麻盐。
20.放生抽。
21.拌匀。
22.取面粉。
23.取玉米面。
24.菜里小许面粉。
25.拌匀。
26.把菜团成 团,面粉的作用就是让团粘在一起,不需要多。
27.菜 团放玉米面里。
28.滚上玉米面,想吃多的玉米面,就拿起来团一下,再滚,可以反复几次。
29.锅烧开水,把菜团放锅里。
30.盖盖子蒸8~9 分钟。
31.再焖1分钟。
32.打开锅盖。
33.摆盘。
34.成品。
35.成品。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人