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点击查看大图1.所有食材称重。
点击查看大图2.这次我是纯手工制作，没用机器和面，把除黄油外的所有主材料放入面盆里。
点击查看大图3.先慢慢揉面成团，一定要掌握方法，反复揉。
点击查看大图4.再放入室温软化的黄油。
点击查看大图5.揉成能拉出薄膜的扩展状态才好，盖盖子放温暖处发酵至两倍大。
点击查看大图6.这是发酵好的面团。
点击查看大图7.用手戳一个洞无回缩表示发酵成功。
点击查看大图8.里面是这种拉丝状哦。
点击查看大图9.排气后分成均匀的五个剂子，中间发酵15分钟。
点击查看大图10.豆沙馅儿，取五份，25克*5。
点击查看大图11.取一个面团揉匀按扁，放入一个豆沙馅。
点击查看大图12.用虎口收紧一点，依次做好所有的面团。
点击查看大图13.取一个按扁，用擀面杖轻轻上下擀开，如图所示。
点击查看大图14.用锋利的刀子这样划口。
点击查看大图15.翻面，从一边卷起。
点击查看大图16.两端向中间卷起，打个单结，放入烘焙纸托里面。
点击查看大图17.依次做好所有的面包坯子，盖好盖子，二次发酵至两倍大。
点击查看大图18.长胖啦。
点击查看大图19.表面刷一层蛋液。
点击查看大图20.全部刷好。
点击查看大图21.放入不沾烤盘里。
点击查看大图22.烤箱预热，上下火180度，放入预热好的烤箱中层里烤15分钟，温度根据自家烤箱脾气调节，随时观察，上色深及时加盖锡纸。
点击查看大图23.完美出炉。
点击查看大图24.香喷喷的。
点击查看大图25.好看不？
点击查看大图26.成品图！
点击查看大图27.成品图！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
