搜索
一口就会爱上的芝士培根三明治，彻底颠覆您的味蕾。
厚切的吐司吃起来口感特别的丰富，四周酥脆可口，一口下去，里面的芝士非常的香浓，煎香过的培根与鸡蛋搭配得完美无瑕，每一口都非常满足，真的太好吃了~
点击查看大图1.吐司部分材料除黄油外全部放入厨师机。
点击查看大图2.搅拌桶包上冰袋。
点击查看大图3.一档拌匀转四档揉面。
点击查看大图4.揉到可以抻出粗膜的状态。
点击查看大图5.加入室温软化的黄油。
点击查看大图6.搅拌至光滑的面团。
点击查看大图7.继续揉到手套膜的状态。
点击查看大图8.用圆刮板辅助把面团取出，不要硬扯。
点击查看大图9.出缸温度在26度以下，面团揉圆，在温度28度、湿度75%的环境下进行一次发酵。
点击查看大图10.半小时后将面团取出，平均分成6份，滚圆松驰15分钟。
点击查看大图11.擀成牛舌状。
点击查看大图12.从上向下卷起。
点击查看大图13.松驰15分钟，再次压扁、擀长、卷起。
点击查看大图14.放入吐司模具，送入温度35度、湿度80%的环境下进行二次发酵。
点击查看大图15.发到九分满，盖上盖子。
点击查看大图16.送入预热好的烤箱，上下火180度烤45分钟。
点击查看大图17.晾凉后切厚片。
点击查看大图18.不粘锅中加黄油化开。
点击查看大图19.把吐司片放进去煎到两面焦黄。
点击查看大图20.鸡蛋、牛奶、盐放碗中打散。
点击查看大图21.黄油放锅中融化，把牛奶鸡蛋倒进去，边缘凝固后慢慢划圈滑一圈，蛋液还有些许流动性的时候关火，用锅子的余温使蛋液凝固。
点击查看大图22.利用余油把培根煎熟。
点击查看大图23.吐司片抹上蛋黄酱，加1片生菜、1片芝士片、牛奶滑蛋、1片芝士片、培根，再放上一片抹了蛋黄酱的吐司。
点击查看大图24.做好的厚蛋烧用油纸包起来，上面挤上蛋黄酱或沙拉酱，撒少许欧芹碎即可！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
