云吞皮瘦肉汤

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1.云吞皮切成小条状。

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2.西红柿切块。

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3.瘦肉剁碎，放入葱花，花椒粉调味。

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4.锅中放油，放入适量骨头汤。

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5.汤烧开，放入瘦肉沫，煮2分钟。

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6.放入西红柿滚20秒。

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7.放入云吞皮，煮2分钟，云吞皮飘起来即可。

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8.加入盐调味。

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9.成品出锅。