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因为家里剩余的食材有限，就只做了一只鸡翅，大家喜欢的话可以多做点。
展“翅"高飞——祝福大家在新的一年里展翅高飞，大展宏图。
点击查看大图1.准备好材料。（还有牙签2根）
点击查看大图2.马蹄洗净后去皮切成块状，香干也切成末备用。
点击查看大图3.将鸡翅洗净后去掉翅根。
点击查看大图4.在鸡翅的两根骨头中间切一下，以便更好的分离。
点击查看大图5.鸡翅慢慢用刀剔掉筋膜，然后一只捏住鸡翅，另一只手捏着骨头往下一折，就可以拔出来了。
点击查看大图6.看，这是剔好骨头的鸡翅，鸡尖就 不需要剔骨了！在剔骨头过程中，注意安全！不熟练的话可以用剪刀。
点击查看大图7.鸡翅用少许料酒，盐，辣椒油腌制10分钟入味。
点击查看大图8.马蹄和香干末塞入鸡翅里。（喜欢吃辣的童鞋可以加点辣椒酱拌匀后再塞入）
点击查看大图9.用牙签固定封口。
点击查看大图10.然后在鸡翅表面拍好面粉。
点击查看大图11.鸡蛋打好，放入粘匀蛋液。
点击查看大图12.在裹上面包糠，按好，一面在炸制的时候掉落。
点击查看大图13.锅内油加热后，放入炸。
点击查看大图14.炸至金黄色后捞出控油。
点击查看大图15.这样的鸡翅你吃过没？
点击查看大图16.刚才切下来的翅根不要浪费，腌制好后可裹上面粉，蛋液，面包糠，也可以放入炸。吃的时候记得拔掉牙签。
点击查看大图17.展“翅”高飞送给大家！ o(∩_∩)o ...
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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