五彩炒米饭

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1.准备食材，木耳提前泡发焯水，豌豆洗干净煮熟。

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2.准备剩米饭。

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3.锅中倒油，油温六成热将鸡蛋炒散捞出。

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4.胡萝卜、火腿肠木耳切成小丁，豌豆剥成粒，小葱切成葱花。

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5.锅中倒油，油温五成热将除了鸡蛋的所有食材放进去翻炒，里面加生抽和蚝油翻炒至食材断生。

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6.将米饭放进去翻炒几下。

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7.里面加盐、花椒粉、胡椒粉、鸡精，将炒好的鸡蛋倒进去翻炒两下。

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8.关火。

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9.色、香味俱全的五彩炒米饭就可以开吃了。

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10.成品图。