泡打粉版甜甜圈

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1.鸡蛋加牛奶打散打匀，加入白砂糖打至颜色变白。

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2.筛入高粉，玉米淀粉，泡打粉。

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3.用打蛋器搅拌成糊状。

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4.不要过度搅拌，只要面糊无颗粒即可。

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5.加入融化的黄油打匀。

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6.将面糊过筛。

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7.面糊无颗粒顺滑。

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8.静置半小时。

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9.装入硅胶模中八分满。

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10.将烤盘震几下震掉大气泡，用牙签挑掉小气泡。

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11.烤箱预热160℃十分钟，入烤箱中层烤25分钟。

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12.烤好取出脱模。

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13.硅胶模特别好脱模，脱模后也非常漂亮完整。

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14.完美脱模。

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15.将巧克力切碎。

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16.隔水加热至融化。

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17.搅拌成顺滑的状态。

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18.取烤好的甜甜圈在小碟子里面蘸一层巧克力酱。

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19.迅速的撒上巧克力麦脆片。

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20.这个可以自由发挥，巧克力颜色和糖针随自己喜欢。

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21.巧克力酱很快就会凝固，所以一定要快！