香椿炒鸡蛋

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1.香椿切成小丁。

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2.鸡蛋打入碗里，加入盐搅散。

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3.把蛋液和香椿丁搅拌均匀。

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4.猪油下锅融化。

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5.让猪油均匀地铺满锅底。

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6.倒入香椿蛋液。

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7.等锅底定型以后，再用锅铲反复炒散即可。

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8.出锅