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我今天的焗饭是田园风，青豆和甜玉米粒的搭配跟炒饭是很合适的，火腿更是不能少，馋嘴的熊孩子对火腿的喜爱是超乎想象的，这个焗饭是为我家娃量身定做的，甜玉米，火腿，蕃茄酱，马苏里拉芝士碎，每一样都是他的命，蕃茄酱一定要多，不然拿什么骗他吃米饭呢，总之结果特别好，孩子爱吃，老母心很是欣慰。
点击查看大图1.准备材料，火腿切丁，香葱切碎备用。
点击查看大图2.青豆和甜玉米粒我用的是速冻的，开水下锅焯烫1分钟捞出备用。
点击查看大图3.起锅热油，倒入蛋液，摊至半凝固状态。
点击查看大图4.倒入火腿丁，米饭，转小火，不停翻炒均匀。
点击查看大图5.倒入青豆和甜玉米粒翻炒均匀，加入少量盐和黑胡椒粉调味，出锅前加入香葱碎炒匀出锅。
点击查看大图6.装入焗饭碗中，八分满，表面挤蕃茄酱，可以多一点，孩子喜欢吃。
点击查看大图7.表面摆一层马苏里拉芝士碎，芝士碎一定要提前从冰箱里拿出来室温解冻，用的时候不能有冰渣，否则会影响拉丝效果。
点击查看大图8.烤箱以180度提前预热，中层，烤15分钟，表面有出现焦黄上色的地方就可以出炉了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
