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最近在网上看到大家都在做回锅肉吃，我也来凑个热闹。话说自己好像还真是第一次尝试做这道经典菜呢！之前一直都是在外面的饭店吃，所以做的时候努力回想自己吃过的味道，根据口味适当增减调味料，做出来的回锅肉味道也还不赖呢！
点击查看大图1.两小块五花肉清洗一下。
点击查看大图2.准备一点香料，我放了葱姜干辣椒八角花椒和香叶等。
点击查看大图3.锅中倒入适量清水，加入五花肉和香料，一勺料酒和少许食盐炖煮15分钟左右。
点击查看大图4.几根蒜苗清洗干净。
点击查看大图5.蒜白部分切碎。
点击查看大图6.蒜叶部分切小段。
点击查看大图7.一块生姜切片。
点击查看大图8.几个干辣椒切小段。
点击查看大图9.煮好的五花肉用冷水浸泡冲洗一下。
点击查看大图10.切成薄片。
点击查看大图11.锅中烧少许油，加入五花肉煸炒。
点击查看大图12.加入蒜白翻炒均匀。
点击查看大图13.加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。
点击查看大图14.加入一勺生抽，一勺料酒，少许鸡精和白糖调味。
点击查看大图15.加入蒜叶翻炒均匀。
点击查看大图16.蒜叶断生即可盛盘食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
