笋丁杂酱

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1.食材:春笋焯水切丁，肉末、姜末、蒜末、小米椒。

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2.锅中油热放入肉末炒散。

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3.放入姜蒜和小米椒末。

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4.放入一勺豆瓣酱。

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5.一勺黄豆酱。

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6.放入春笋丁翻炒。

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7.放入一勺生抽。

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8.一勺老抽。

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9.放入和笋丁平齐的水煮三分钟。

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10.最后放入一勺水淀粉勾欠。

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11.最后再淋入一勺芝麻油即可。

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12.用来拌饭拌面都绝了。