菠菜炒鸡蛋

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1.菠菜洗净后，放入开水中焯烫。

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2.准备好鸡蛋。

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3.菠菜捞出，控干水分。

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4.鸡蛋打入碗中。

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5.锅中放油烧热，将鸡蛋液倒入锅中。

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6.鸡蛋翻炒均匀后放入菠菜。

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7.放入盐，鸡精，蚝油调味，翻炒均匀。

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8.盛盘出锅。

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9.开动吧????。