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洋葱~，一个不但近乎百搭，而且无论熟食生食都被很多人喜爱的食材。它和土豆一样，能做出很多意想不到的美味。
普通的洋葱，因为刀法的改变，看上去就像一朵美丽的荷花，自身的微甜，搭上香酥的金沙，一种无法用言语表达出来的，无以伦比的特殊美味。每一瓣洋葱里都装满金沙，又香又脆，香味浓郁到了极至。
点击查看大图1.主料洋葱1个。
点击查看大图2.所有配料图。（左边是胡椒粉和孜然粉）
点击查看大图3.洋葱去掉外皮洗净后，以中心点切3刀，分成大小均匀的6份，成荷花瓣状。
点击查看大图4.分开每一瓣“荷花”，用清水浸泡10分钟，并沥干水份。
点击查看大图5.沥干水份的洋葱，加入1/2茶勺的食盐，腌制10分钟左右。
点击查看大图6.汤锅中热油，油5成热时，倒入洋葱炸至熟透。
点击查看大图7.捞出控油备用。
点击查看大图8.把蒜瓣剁成较细的蒜末，把熟蛋黄碾成碎颗粒。
点击查看大图9.开始制作金沙，小火干锅炒熟白芝麻，盛出冷却。
点击查看大图10.小火干锅炒香面包糠盛出冷却。
点击查看大图11.小火干锅炒香虾米盛去备用。（虾米需要稍微切几刀，切成碎颗粒）
点击查看大图12.冷锅冷油，小火，煸香蒜茸和辣椒末，盛去备用。
点击查看大图13.锅中余油，小火炒香蛋黄碎。
点击查看大图14.倒入事先炒好的芝麻、面包糠、虾米。
点击查看大图15.立即调入食盐、白糖、胡椒粉、孜然粉、味精，翻拌均匀关火。
点击查看大图16.把洋葱摆好盘，再装上炒好的金沙即可。（每一层每一瓣“荷花”里都装，这样，吃的时候，每夹起一瓣，里面都装着金沙）
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
