鸡肉烧白菜梗

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1.准备所需要的食材。

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2.大火烧开水倒入鸡肉，加入一勺料酒，过滤一下。

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3.捞出沥干水分，油锅起火烧六成熟倒入玉米油，再倒入鸡块。

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4.快速煸炒均匀加入一勺老抽煸炒至八成熟。

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5.此时倒入白菜梗大火快速翻炒。

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6.加入适量清水，加入一勺老干妈辣椒酱，盐少许，大火收汁即可。

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7.装碗中，成品图。晚餐。