现在的小蒜苗嫩嫩的,为了尽快吃掉这一波蒜苗,免得变老。
做个蒜苗肉馅饼来吃,偷懒,用的手抓饼做外皮。
点击查看大图1.肉糜几乎全是精肉,所以放了点猪油,再放食盐,鸡精和生抽。
点击查看大图2.搅拌均匀再放花生油,再次拌匀。
点击查看大图3.采蒜苗。
点击查看大图4.洗净。
点击查看大图5.切末。
点击查看大图6.放肉馅里拌匀。
点击查看大图7.取手抓饼,去一边的防沾纸,刷油。
点击查看大图8.盖上放沾纸,四个都如此。
点击查看大图9.另一边打开。
点击查看大图10.放上馅料。
点击查看大图11.趁饼未变软盖上一个饼皮,还是不刷油的那面跟馅料接触。
点击查看大图12.饼变软以后,把边缘压实。
点击查看大图13.做盒子样的也是未刷油的面放馅料。
点击查看大图14.折叠,等饼变软把边缘压实。
点击查看大图15.放在铺好锡纸的烤盘里。
点击查看大图16.打一个鸡蛋。
点击查看大图17.搅散,只用蛋黄最好。
点击查看大图18.把饼表面刷蛋液。
点击查看大图19.撒黑芝麻。
点击查看大图20.上边盖一层锡纸。
点击查看大图21.烤箱下上火180度烤12分钟。
点击查看大图22.时间到拿掉上边的锡纸。
点击查看大图23.再刷蛋液。
点击查看大图24.这波只刷了蛋黄。
点击查看大图25.上下火220度烤5分钟。
点击查看大图26.烤好的馅饼。
点击查看大图27.成品。
点击查看大图28.成品。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿