苦瓜营养丰富????其中含有丰富的维生素、氨基酸、果胶、蛋白质、粗纤维等营养物质可以为人体提供多种营养物质????。
苦瓜味苦性寒????是归脾、胃、心、肝经。苦瓜的功效有????清热、去心火、解毒明目、补气益精、止渴消暑、治痈????。
其能够明目解毒、清热祛暑、利尿凉血、益气壮阳,主治中暑,暑热,对于暑热烦渴、暑疖痱子、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿的症状都有很好的改善作用????。
苦瓜的最佳吃法便是凉拌或炒蛋~那今天给大家带来一道苦瓜炒蛋????。
1.准备四个鸡蛋????一根苦瓜????。
2.鸡蛋打散,苦瓜切片备用????(不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟????再清洗干净即可。)
3.锅内烧油,由全热倒入鸡蛋炒好盛出备用????(不要鸡蛋炒好了直接倒入苦瓜,很容易鸡蛋老了苦瓜还没炒熟????也不要先炒苦瓜再倒入鸡蛋液????不然这样炒出来的苦瓜炒鸡蛋粘成一坨,既不好吃也不好看????)。
4.乘出鸡蛋后下入苦瓜不停的翻炒????这中间加入少许盐翻炒,也可以很好的去除苦瓜的苦味儿????。
5.苦瓜炒至九分熟,下入鸡蛋,再加入一点盐????知道鸡蛋的香味和苦瓜的清香味儿完全融合,盛出????。
6.最后一份健康又好吃的苦瓜炒鸡蛋就做好啦????。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao