炸鸡腿

点击查看大图

1.鸡翅根洗净，在每个上面划几刀。

点击查看大图

2.放入适量盐，生抽，胡椒粉，五香粉腌制1个小时。

点击查看大图

3.加入适量面粉拌匀。

点击查看大图

4.裹上面包糠。

点击查看大图

5.起锅烧油，油温7成热，放入鸡翅根炸至金黄酥脆。

点击查看大图

6.成品出锅。