我家老娘就喜欢我做的烤馍。
今天给她用燕麦和全麦粉来做一个,颜色看起来黑点,但是好香呀。
貌似全麦粉的营养更多一些。
1.做好的燕麦饭。
2.取5和鸡蛋打碗里。
3.放牡丹籽油。
4.放酵母。
5.搅拌均匀。
6.放剩下的燕麦饭。
7.搅拌均匀。
8.放麦芯粉和全麦粉,搅拌均匀,揉成面团。
9.盖上食品袋放温暖出发酵。
10.发好的面团。
11.面板放干面粉,把发酵好的面团取出来。
12.取一半,揉光。
13.擀成长方形面饼。
14.切开。
15.切菱形,放烤盘里。
16.烤箱上下火180度15分钟预热。
17.热好的烤箱放入馍片。
18.烤好的馍片。
19.成品。
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