荷包辣

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1.准备好食材。

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2.清洗干净。

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3.起锅烧油。

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4.下入肥肉煸出油。

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5.下入青椒煎。

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6.加入盐。

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7.加大蒜头、米椒。

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8.至辣椒变软。

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9.加生抽、老抽、蚝油、鸡精调味。

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10.加入米酒醪糟翻炒均匀。

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11.加入豆豉翻炒均匀。

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12.起锅装盘。

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13.好了????。