海虹其实就是常说的贻贝,是一种非常有名的海产品。海虹的营养丰富、味道鲜美,同时富含各种维生素,钙、铁等微量元素和多种氨基酸元素,海虹具有抑制胆固醇和使体内胆固醇下降的作用,海虹对眩晕、腰痛、虚劳等病症具有很好的缓解治疗效果。
1.新鲜的海虹简单用清水冲洗一下。
2.摘去海虹外侧的杂质在清水中浸泡一会儿。
3.洗净处理干净的海虹沥干水份备用。
4.海虹放入锅中不用添加清水直接盖上锅盖大火煮2-3分钟海虹全部开口即可。
5.煮好的海虹汤汁不要倒掉可以先倒入容器中,预防海虹不干净可以原汁原味汤汁冲洗不走味也可以做汤特别鲜美。
6.依次取出海虹肉肉摘掉中间的杂质。
7.准备原材料海虹肉肉、香葱、香菜、红辣椒。
8.香葱摘花洗净沥干水份切成小段放入容器中。
9.海虹肉肉、香菜放入容器中同时放入调味料糖、一品鲜酱油、蚝油、香醋、盐、味精拌匀入味即可享用。
10.拌好的香葱海虹装入盘中最后撒上红辣椒粒就大功告成了。
11.搭配小甜品和牛奶一起吃非常棒。
12.海虹入口鲜嫩肥美让人唇齿留香回味无穷。
13.香葱入口的口感是独有的味道特别爽口。
14.香葱拌海虹也是非常不错的下酒美味佳肴。
15.海虹和香葱的营养价值都非常丰富经常食用对身体有益。
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
简单又好吃
左手倒影