天冷了以后越来越懒惰,一大早爬起来做早餐真的很困难,但天天吃外面的东西也会腻,昨晚新学了一个剪刀面,马上爬起来揉了个面团,第二天早上用。今天早上试着做了一下,快手又美味。一大早热乎乎的来上一碗还挺不错的!
点击查看大图1.200克普通面粉,100克玉米面粉放入盆中,加入4克食盐增加面的筋性。
点击查看大图2.加入适量常温的水揉成一个偏硬一点的面团,放冰箱冷藏。
点击查看大图3.早上拿出面团回回温。一个西红柿洗干净切成小丁。
点击查看大图4.一朵油菜洗干净切碎。
点击查看大图5.两个鸡蛋蛋散。
点击查看大图6.两瓣大蒜切成沫。
点击查看大图7.锅中烧油,加入蒜末爆香。
点击查看大图8.加入西红柿丁炒成蓉状。
点击查看大图9.加入适量的清水烧开。
点击查看大图10.水开后,转成小火,用厨房专用剪刀剪面团到锅中。
点击查看大图11.一直剪,直到面团被剪完。
点击查看大图12.将打散的鸡蛋液淋入锅中。
点击查看大图13.再次烧开时加入切好的青菜再煮一分钟即可。
点击查看大图14.加入少许食盐和鸡汁调味即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿