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饺子应该是北方餐桌上最常见到的一种食物了，无论是各种大大小小的节日，还是有亲朋好友来家里做客，都会煮上一盘饺子，在所有的饺子里，我最喜欢的就是酸菜蒸饺了，每次都吃不够！自从回来妈妈家后，我的双手就解放了，今天又是坐享美食的一天呢！
点击查看大图1.一千克面粉中加入适量80度左右的热水。
点击查看大图2.不烫手时活成一个面团。
点击查看大图3.盆底倒入一勺食用油抹匀。
点击查看大图4.放入面团反复揉匀。
点击查看大图5.盖上保鲜膜醒发30分钟左右。
点击查看大图6.半颗酸菜切丝，用清水反复淘洗后挤干水分备用。
点击查看大图7.一斤卤制好的熟猪肉搅成馅儿。
点击查看大图8.酸菜切碎加入猪肉馅儿中。
点击查看大图9.加入一勺姜粉，一勺花椒粉，一勺胡椒粉，一勺鸡精，4勺芝麻油，4勺熟油搅拌均匀。
点击查看大图10.一把韭菜清洗干净控干水分。
点击查看大图11.切碎加入调好的馅料中。
点击查看大图12.搅拌均匀。
点击查看大图13.醒好的面切一块搓成长条。
点击查看大图14.揪成一个一个的小剂子，搓圆。
点击查看大图15.轻轻按扁。
点击查看大图16.擀成薄厚适中的饺子皮。
点击查看大图17.放入馅料，包成饺子。
点击查看大图18.同样的方法做好所有的。
点击查看大图19.均匀的饺子摆放在蒸锅中。
点击查看大图20.上汽后蒸8分钟即可。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
