炒青柠鱿鱼干

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1.干鱿鱼泡发好洗净备用。

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2.切成细条。

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3.蒜瓣切碎，青柠切丁，可以去掉鱿鱼的腥味，提升口感。

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4.清水开了放鱿鱼干焯水1分钟去味。

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5.大火爆香蒜米，加入豆瓣酱上色。

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6.放入鱿鱼、青红椒，加蚝油、生抽大火翻炒片刻断生即可出锅。

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7.出锅前加入青柠翻炒均匀即可出锅，很下饭哟。