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鸡汁腊味饭

卤蛋厨房
收录时间:2021-11-23 12:17:34  人气:3901

最近南方每家每户又开始了一年一度的腊制品大比拼,虽然今年猪肉价格不断飙升,依旧挡不住婆婆酿腊肠腊肉的热情!家里的腊肠已经可以享用了,腊肉还差点意思。今天中午一个人吃饭,随便搞点腊肠焖个饭,放点蔬菜,浇点鸡汁和芝麻油,一个字:香。

主料
辅料
调料

鸡汁腊味饭的做法步骤

制作小窍门

腊肠本来有盐分了,就不用再加其他调味料了,少许鸡汁调个味即可。白菜里也有水分,所以闷煮时要注意水不用太多。腊制品用砂锅做煲仔饭味道应该更不错,下次有机会试一下。
分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐

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