韭菜鲜肉锅贴

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1.面粉放入容器中倒入适量清水搅拌成絮状。

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2.再添加少许清水活成面团醒至二十分钟成光滑的面团即可。

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3.鲜猪肉自己剁成肉馅放入一品鲜酱油和蚝油搅拌均匀煨制二十分钟入味。

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4.韭菜摘好洗净沥干水份切成小段放入容器中再放入入味的肉馅。

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5.小窍门先放入油拌匀这样韭菜不易脱水再放入盐和味精拌匀即可。

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6.面团制作成饺子箕子再擀成饺子皮。

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7.取适量馅料放在饺子皮中间饺子皮对折捏紧两端空着不要捏住。

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8.锅贴依次包好放入倒入少许油的煎锅中中火煎起来。

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9.锅贴煎至七成熟倒入淀粉水再盖上锅盖中小火煎。

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10.煎至锅贴完全熟透并且有漂亮的冰花即可出锅享用。

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11.美味可口的韭菜猪肉锅贴装入盘中就大功告成了。

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12.搭配小米粥和牛奶吐司一起吃太棒了????。

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13.锅贴入口香浓四溢蘸着料汁吃起来别有一番滋味。

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14.来一份薯片和水果吃的更加开心。

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15.韭菜猪肉锅贴是经典的美味佳肴。

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16.每天为家人做不同的营养健康三餐是我最幸福的事情噢。