西红柿炒鸡蛋

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1.西红柿洗净，表面划十字刀，放开水里面烫一下去皮切成小块儿。

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2.鸡蛋打散。

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3.炒成鸡蛋碎盛出备用。

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4.热锅凉油放入葱花爆香。

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5.放入西红柿块儿翻炒均匀，炒出汤汁来。

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6.放入炒好的鸡蛋。

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7.加适量盐调味。

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8.少许白糖。

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9.大火翻炒均匀即可出锅装盘上桌啦。

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10.成品图。

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11.成品图。

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12.成品图。