酥肉冬瓜汤

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1.自己炸的酥肉，非常好吃。

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2.准备好食材。

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3.冬瓜、酥肉切好。

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4.冲洗一下。

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5.香菜切好。

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6.葱姜切好。

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7.锅内放油烧热，放入大料、干辣椒。

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8.放入葱、炒出香味。

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9.倒入冬瓜，翻炒均匀。

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10.放蚝油。

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11.放生抽。

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12.放盐。

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13.放入酥肉，加入适量清水。

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14.盖上锅盖，中火炖10分钟。

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15.冬瓜汤煮好，撒香菜。

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16.成品。