萝卜青肉片汤

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1.阳台上自己种的萝卜青，绿色又环保。

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2.拔下部分青菜。

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3.清洗干净。

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4.准备点姜丝，可去肉腥。

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5.猪肝瘦肉切片，用盐、胡椒粉、淀粉、油，搅拌均匀。

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6.锅中烧开水 ，放入肉片和姜丝。

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7.煮两三分钟即可 ，放入盐 、胡椒粉调味，拌肉的时候已放了油，这里不需再放油了。

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8.放入青菜。

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9.汤再次沸腾后，撒点鸡精关火。

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10.成品。青菜脆嫩，肉汤鲜香，营养又简单。