一款私家独创的三仁蛋糕。
喜欢在柔软的蛋糕里吃到香酥的瓜子仁的口感与口味,就自己做了这款“三仁”糕。“三仁”即:葵花籽仁、西瓜籽仁、南瓜籽仁。这款蛋糕如果只在意蛋糕的营养成分、美味度,而不计较剥仁很费时的话,是很完美的。私厨蛋糕,不但更加适合自己,而且可以百变,常吃常新。
1.称好所需要的食材。
2.黄油软化后,加入白糖。
3.用打蛋器打发至体积蓬松。
4.加入打散的蛋,用打蛋器搅打均匀。
5.分2次加蛋液,加第一次打发至鸡蛋与黄油完全融合后加下一次,再打发至鸡蛋与黄油完全融合。
6.筛入低筋粉和泡打粉。
7.用橡皮刮刀翻拌均匀。
8.倒入牛奶,继续用刮刀翻,翻拌成面糊。
9.添加提前剥好的葵花籽仁、西瓜籽仁、南瓜籽仁翻拌均匀。
10.蛋挞托摆入烤盘。
11.每个蛋挞托里都刷上少许油
12.把面糊装入蛋挞托,7、8分满即可。
13.再撒些葵花籽仁、西瓜籽仁、南瓜籽仁。
14.烤盘放入预热好的烤箱,上下加热,170度,烤18分钟左右。
15.烤好的蛋糕, 出炉即可享用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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