牛奶红李冰粉

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1.新鲜百合掰开洗净。

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2.和莲子一起开水焯烫一下。莲子我是冰箱冷冻的鲜莲子，所以无需煮，没有可以不用。

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3.捞出用凉开水过凉，保持脆嫩的口感。

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4.红肉李子剥皮去核。

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5.果肉压碎。

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6.过滤出果汁。

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7.白凉粉加水搅拌均匀小火煮开。

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8.加入红李汁煮到微开。

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9.倒入容器里晾凉让其凝固。

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10.倒出切块。

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11.这里说明一下为什么只要汁，只要汁冰粉透明度高。如果带果肉，就是图片这样，不透明了。

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12.把冰粉，莲子百合都放入碗里，在倒入一盒纯牛奶，就可以享用啦！