这款鲜虾披萨,鲜虾的个头比较大,加的个数虽然不多,但非常的提味。
点击查看大图1.鲜虾洗干净。
点击查看大图2.去虾头、虾壳、虾线。
点击查看大图3.大虾入煮锅焯水后捞出备用。
点击查看大图4.番茄、香菇、洋葱、胡萝卜、青椒洗干净。
点击查看大图5.香菇、洋葱、胡萝卜、青椒切成丁,番茄切碎。
点击查看大图6.起油锅,香菇、胡萝卜入锅过油。
点击查看大图7.洋葱、青椒入锅过油后盛出。
点击查看大图8.再起油锅,洋葱碎入锅炒香。
点击查看大图9.番茄入锅炒。
点击查看大图10.加白糖炒。
点击查看大图11.加盐炒。
点击查看大图12.炒至汁稠,加黑胡椒粉炒,炒均匀,披萨酱就好了。
点击查看大图13.面包粉加酵母粉和成面团,揉至拉模静置醒发,醒发好擀成圆形,放在披萨盘中,用叉子叉些小孔。
点击查看大图14.加披萨酱。
点击查看大图15.撒上芝士。
点击查看大图16.再撒上其他过油后的食材、鲜虾。
点击查看大图17.再撒芝士后将烤披萨放入烤箱下层,上下加热,190度左右烘培,5分钟后将披萨盘移至中层,约10分钟烘培取出披萨盘,撒上芝士,将披萨盘放入烤箱中层再烘培5分钟左右即可。
点击查看大图18.烘培好的披萨,切块享用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児