莴笋炒鸡蛋

点击查看大图

1.莴笋去皮。

点击查看大图

2.切片，鸡蛋打碗里加盐搅拌均匀。

点击查看大图

3.莴笋片入开水锅里焯半分钟后捞出备用。

点击查看大图

4.炒锅放油烧热把鸡蛋炒熟。

点击查看大图

5.放入莴笋片翻炒均匀即可。

点击查看大图

6.成品图。

点击查看大图

7.成品图。